fix(health): 修复 5 角色测试发现的 4 个共性问题

- 权限路由守卫：静默重定向改为显示 403 页面，使用 useLocation 替代
  window.location.hash，补全缺失路由权限条目
- 随访状态筛选：usePaginatedData hook 添加 filters 变化监听自动刷新
- 告警操作：后端 acknowledge/dismiss/resolve 改返回 AlertResponse
  （含 patient_name），前端增加 active 状态兼容和错误反馈
- 咨询患者名：后端 create/get/close_session 增加 patient_name 和
  doctor_name enrichment，前端 EntityName 空字符串处理

apps/web/src/components/EntityName.tsx

@@ -7,7 +7,7 @@ interface EntityNameProps {
 }
 
 export function EntityName({ name, id, fallbackLabel = '未知' }: EntityNameProps) {
-  if (name) return <span>{name}</span>;
+  if (name !== undefined && name !== null && name !== '') return <span>{name}</span>;
 
   if (id) {
     return (