fix(web): 移除 ConsultationDetail 残留的 sender_id/sender_role 字段

前端发送消息时不再提交 sender_id 和 sender_role，
这些字段由后端从 JWT 上下文自动填充。

apps/web/src/pages/health/ConsultationDetail.tsx

@@ -169,8 +169,6 @@ export default function ConsultationDetail() {
 
       await consultationApi.createMessage({
         session_id: sessionId,
-        sender_id: '',
-        sender_role: 'doctor',
         content_type: 'text',
         content: text,
       });