feat: 仪表盘角色自适应重构 — 4角色视图 + 后端个人工作量API

后端:
- 新增 GET /health/admin/statistics/personal-stats 接口
- PersonalStatsResp: 13个个人维度统计字段
- 按医生/护士/管理员/运营角色聚合工作量数据

前端:
- useDashboardRole hook: 按优先级 doctor>nurse>admin>operator 匹配角色
- DoctorDashboard: 今日工作台（日程/审核/消息/统计卡）
- NurseDashboard: 随访监控台（异常提醒/队列/上报率）
- AdminDashboard: 管理中心（5KPI + 健康数据Tab）
- OperatorDashboard: 运营中心（积分/文章/活动）
- StatisticsDashboard.tsx 重写为角色路由组件
- 删除旧区块：快捷入口/积分排行Top10/最近活动

crates/erp-health/src/module.rs

@@ -577,6 +577,10 @@ impl HealthModule {
                 "/health/admin/statistics/health-data",
                 axum::routing::get(stats_handler::get_health_data_stats),
             )
+            .route(
+                "/health/admin/statistics/personal-stats",
+                axum::routing::get(stats_handler::get_personal_stats),
+            )
             // 危急值阈值配置
             .route(
                 "/health/critical-value-thresholds",