feat(health): vital_signs_daily 日聚合表 + Entity + service

- 新增 vital_signs_daily 表迁移（带唯一索引 tenant+patient+device_type+date）
- 新增 SeaORM Entity（含 percentile_95 统计字段）
- 实现日聚合 service：从 hourly 聚合到 daily（支持 upsert）
- 实现 aggregate_daily_for_all_tenants 多租户遍历聚合
- 实现 query_daily 范围查询
- 单元测试：percentile 计算验证

crates/erp-server/migration/src/lib.rs

@@ -103,6 +103,7 @@ mod m20260501_000100_seed_action_inbox_menu;
 mod m20260502_000101_seed_health_dictionaries;
 mod m20260502_000102_seed_warning_thresholds;
 mod m20260502_000103_seed_follow_up_template_menu;
+mod m20260504_000104_create_vital_signs_daily;
 
 pub struct Migrator;
 
@@ -213,6 +214,7 @@ impl MigratorTrait for Migrator {
             Box::new(m20260502_000101_seed_health_dictionaries::Migration),
             Box::new(m20260502_000102_seed_warning_thresholds::Migration),
             Box::new(m20260502_000103_seed_follow_up_template_menu::Migration),
+            Box::new(m20260504_000104_create_vital_signs_daily::Migration),
         ]
     }
 }