fix: 联合调试问题修复 — 预约错误提示 + request 错误提取 + copilot 解包

- ISSUE-APPOINTMENT-001: 后端 DoctorNotFound 改为 Validation 错误（400）
  + 改善错误消息"所选医生暂无医护档案，请联系管理员"
  + 小程序预约创建 catch 传递实际错误消息（不再硬编码"预约失败"）
  + 小程序 request.ts 提取后端 message 字段作为用户提示
- copilot API: listInsights/listRules/getPatientRisk 补齐 data.data 解包
- 移除 error.rs 重复的 AppointmentNotFound 分支

apps/miniprogram/src/pages/appointment/create/index.tsx

@@ -130,8 +130,9 @@ export default function AppointmentCreate() {
         } catch { /* 用户拒绝 */ }
       }
       safeSetTimeout(() => Taro.navigateBack(), 1500);
-    } catch {
-      Taro.showToast({ title: '预约失败', icon: 'none' });
+    } catch (err: any) {
+      const msg = err?.message || '预约失败';
+      Taro.showToast({ title: msg.length > 20 ? msg.slice(0, 20) : msg, icon: 'none' });
     } finally {
       setLoading(false);
     }