test(web): 添加 vitest 单元测试基础设施和初始测试用例

- 安装 vitest + @testing-library/react + @testing-library/jest-dom + jsdom
- 创建 vitest.config.ts (jsdom 环境, 全局 API, e2e 目录排除)
- 创建 test/setup.ts (@testing-library/jest-dom 匹配器)
- 添加 29 个测试用例: health 常量 (14), useThemeMode hook (2), StatusTag 组件 (13)

apps/web/src/test/setup.ts

@@ -0,0 +1 @@
+import '@testing-library/jest-dom'