chore(points): 移除已废弃的 erp-points crate + 注释空桩和死常量

- 删除 erp-points/ 目录（全部 501 handler，功能由 erp-health 完整提供）
- 从 workspace Cargo.toml 和 erp-server 依赖中移除
- erp-dialysis event.rs: 说明事件由 erp-health 统一消费的设计意图
- erp-health event.rs: 标记 PATIENT_VERIFIED/PATIENT_DECEASED 为待实现

crates/erp-server/Cargo.toml

@@ -31,7 +31,6 @@ erp-plugin.workspace = true
 erp-health.workspace = true
 erp-ai.workspace = true
 erp-dialysis.workspace = true
-# erp-points 已禁用，积分功能统一由 erp-health 提供
 anyhow.workspace = true
 uuid.workspace = true
 chrono.workspace = true