docs: 项目 Wiki 知识库 — 7 文件覆盖架构/手写/数据/前端/后端/技术债

新增 wiki/ 知识库 (遵循 HMS wiki-methodology.md 5 节结构):
- index.md (84 行) — 症状导航 13 条 + 模块索引 + 系统数据流
- architecture.md (120 行) — 基座剥离 7 耦合点 + Feature Flag + PIPL 合规
- handwriting-engine.md (124 行) — 双层 Canvas + O(1) 点缓冲 + 光栅化缓存
- data-layer.md (127 行) — Isar + SyncEngine 离线同步 + 踩坑记录
- frontend.md (118 行) — 16 模块地图 + BLoC 注入链 + 设计系统
- erp-diary.md (101 行) — 15 Entity / 10 Service / 8 Handler + API 端点

新增 docs/:
- tech-debt-board.md (110 行) — 10 条技术债 + 偿还优先级排名

其他更新:
- .gitignore: 添加 .understand-anything/ (待初始化)
- CLAUDE.md §9: 添加 wiki 参考文档链接

CLAUDE.md

@@ -414,6 +414,13 @@ chore(docker): 添加 PostgreSQL 16 + Redis 7 开发环境
 
 | 文档 | 位置 |
 |------|------|
+| **知识库首页** | `wiki/index.md` — 症状导航 + 模块索引 |
+| 架构决策 | `wiki/architecture.md` — 基座剥离 + Feature Flag + 多租户 |
+| 手写引擎 | `wiki/handwriting-engine.md` — 双层 Canvas + 光栅化缓存 |
+| 数据层 | `wiki/data-layer.md` — Isar + SyncEngine 离线同步 |
+| Flutter 前端 | `wiki/frontend.md` — 16 模块 + BLoC + 设计系统 |
+| 后端模块 | `wiki/erp-diary.md` — Entity/Service/Handler 清单 |
+| 技术债看板 | `docs/tech-debt-board.md` — 10 条待偿还债务 |
 | 产品设计规格 v1.2 | `docs/superpowers/specs/2026-05-31-nuanji-warm-notes-design.md` |
 | 实施规划 v2.1 | `plans/hazy-petting-lampson.md` |
 | 头脑风暴文档 (8 份) | `.superpowers/brainstorm/734-1780218658/` |