refactor: 统一项目名称从OpenFang到ZCLAW

重构所有代码和文档中的项目名称，将OpenFang统一更新为ZCLAW。包括：
- 配置文件中的项目名称
- 代码注释和文档引用
- 环境变量和路径
- 类型定义和接口名称
- 测试用例和模拟数据

同时优化部分代码结构，移除未使用的模块，并更新相关依赖项。

docs/analysis/BRAINSTORMING-SESSION.md

@@ -198,9 +198,9 @@ i18n.t('hand.trigger', { name })
 
 ## 五、风险规避方向
 
-### 议题 5.1：OpenFang 兼容性维护
+### 议题 5.1：ZCLAW 兼容性维护
 
-**风险：** OpenFang 版本升级可能导致兼容性问题
+**风险：** ZCLAW 版本升级可能导致兼容性问题
 
 **方案：**
 
@@ -209,7 +209,7 @@ i18n.t('hand.trigger', { name })
 | A. 版本锁定 | 低 | 弱 |
 | B. 兼容层抽象 | 中 | 中 |
 | C. 自动化兼容性测试 | 高 | 强 |
-| D. 参与 OpenFang 开发 | 高 | 最强 |
+| D. 参与 ZCLAW 开发 | 高 | 最强 |
 
 **结论：** 实施 B + C，建立兼容性测试套件