refactor: 统一项目名称从OpenFang到ZCLAW

重构所有代码和文档中的项目名称，将OpenFang统一更新为ZCLAW。包括：
- 配置文件中的项目名称
- 代码注释和文档引用
- 环境变量和路径
- 类型定义和接口名称
- 测试用例和模拟数据

同时优化部分代码结构，移除未使用的模块，并更新相关依赖项。

docs/features/01-core-features/00-chat-interface.md

@@ -81,7 +81,7 @@
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 | ChatGPT | 流式响应、Markdown 渲染 |
 | Claude | 代码块复制、消息操作 |
-| OpenClaw | 历史消息管理 |
+| ZCLAW | 历史消息管理 |
 
 ### 2.4 设计约束