refactor: 统一项目名称从OpenFang到ZCLAW

重构所有代码和文档中的项目名称，将OpenFang统一更新为ZCLAW。包括：
- 配置文件中的项目名称
- 代码注释和文档引用
- 环境变量和路径
- 类型定义和接口名称
- 测试用例和模拟数据

同时优化部分代码结构，移除未使用的模块，并更新相关依赖项。

skills/senior-developer/SKILL.md

@@ -61,7 +61,7 @@ tools:
 
 ### Backend Integration
 - **API 集成**: REST, GraphQL, WebSocket
-- **协议处理**: OpenFang REST API, WebSocket 事件流
+- **协议处理**: ZCLAW REST API, WebSocket 事件流
 - **配置管理**: TOML 解析, 环境变量
 
 ## 🔄 Workflow Process