fix: 全面审计修复 — P0 功能缺陷 + P1 代码质量

P0 功能修复:
- stats: Admin V2 仪表盘 API 路径修正 (/stats/dashboard → /admin/dashboard)
- mcp: 桌面端 MCP 插件增加 isTauriRuntime() 守卫，避免浏览器模式崩溃
- admin: 侧边栏高亮逻辑修复 (startsWith → 精确匹配+子路径)

P1 代码质量:
- 删除 workflowBuilderStore.ts 死代码 (456行，零引用)
- sqlite.rs 3 处 SQL 静默失败改为 tracing::warn! 日志
- mcp_tool_adapter 2 处 unwrap 改为安全回退
- orchestration_execute 添加 @reserved 标注
- TRUTH.md 测试数字校准 (734→803)，Store 数 26→25

crates/zclaw-protocols/src/mcp_tool_adapter.rs

@@ -130,7 +130,7 @@ impl McpToolAdapter {
 
         match result.len() {
             0 => Ok(Value::Null),
-            1 => Ok(result.into_iter().next().unwrap()),
+            1 => Ok(result.into_iter().next().unwrap_or(Value::Null)),
             _ => Ok(Value::Array(result)),
         }
     }
@@ -160,7 +160,7 @@ impl McpServiceManager {
         let adapters = McpToolAdapter::from_server(name.clone(), client.clone()).await?;
         self.clients.insert(name.clone(), client);
         self.adapters.insert(name.clone(), adapters);
-        Ok(self.adapters.get(&name).unwrap().iter().collect())
+        Ok(self.adapters.get(&name).map(|v| v.iter().collect()).unwrap_or_default())
     }
 
     /// Get all registered tool adapters from all services