fix(saas): 新用户 llm_routing 默认改为 relay 使 SaaS token pool 成为主路径

- handlers.rs: SQL INSERT 和 LoginResponse 中 'local' → 'relay'
- 新增 migration: ALTER llm_routing SET DEFAULT 'relay'
- 符合管家式服务理念：用户无需配置 API Key，SaaS 自动中转

crates/zclaw-saas/migrations/20260411000001_accounts_llm_routing_default_relay.sql

@@ -0,0 +1,3 @@
+-- 20260411000001_accounts_llm_routing_default_relay.sql
+-- 新用户默认走 SaaS relay (Token Pool), 符合管家式服务理念
+ALTER TABLE accounts ALTER COLUMN llm_routing SET DEFAULT 'relay';