feat(ai+db): 趋势分析 prompt 升级为结构化统计摘要

- 新增迁移 000093：更新 health_trend_analysis prompt，使用统计字段
  替代原始数据点遍历，引导 AI 专注 slope/R²/异常点分析
- erp-ai handler: stream_trends 改用 get_trend_analysis_data()
  替代 get_vital_signs()，传递预计算趋势特征
- sanitizer: 新增 sanitize_trend_analysis() 方法

crates/erp-ai/src/sanitization/mod.rs

@@ -1,5 +1,5 @@
 use erp_core::health_provider::{
-    HealthReportDto, LabReportDto, PatientSummaryDto, VitalSignDto,
+    HealthReportDto, LabReportDto, PatientSummaryDto, TrendAnalysisDto, VitalSignDto,
 };
 use serde_json::Value;
 
@@ -43,6 +43,13 @@ impl SanitizationService {
         Ok(sanitized)
     }
 
+    pub fn sanitize_trend_analysis(&self, data: &TrendAnalysisDto) -> AiResult<Value> {
+        let sanitized = serde_json::to_value(data)
+            .map_err(|e| AiError::SanitizationError(format!("序列化失败: {e}")))?;
+        self.verify_no_pii(&sanitized)?;
+        Ok(sanitized)
+    }
+
     /// 二次验证: 确保没有意外泄漏的 PII
     fn verify_no_pii(&self, value: &Value) -> AiResult<()> {
         let pii_keys = [